Mit esztek ti otthon, mannát? - gasztroirodalmi workshop Rubin Eszter íróval

2024. február 22. (18:00)

Új, gasztroirodalmi sorozat indul a Csányi5-ben!

Mit esztek ti otthon, mannát? - gasztroirodalmi workshop
A februári, első alkalom egy Mágikus körutazás a transzszibériai vasúton
Ezen az alkalmon szoljankát és zsidótojással töltött pirogot készítünk, és az irodalom segítségével elutazunk Birobidzsánba, a valahai Szibériai Zsidó Autonóm Területre.
Kérdés: október 7 után hol van a zsidók számára hely ezen a világon?
A válaszokat talán a gasztronómia közvetítésével találjuk meg.

Rubin Eszter a Szépírók Társaságának tagja. Tíz kötete jelent meg szépirodalom és gasztronómia tárgykörben.
Regényei szövegét sűrűn átszövi a gasztrokulturális örökség irodalmi ábrázolása.

Jegyek kaphatók a helyszínen és a jegy.hu-n korlátozott számban.
Jegyár: 10.000 Ft

A programváltozás jogát fenntartjuk.